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        又到一年楊梅季!廚壹堂集成灶教你巧吃楊梅!

        時間:2019-06-28  來源:集成灶網  閱讀:1126
        內容簡要:又到一年楊梅季,枝繁葉茂的楊梅樹上,掛滿了小燈籠般的紅色果實,飽滿水靈引人垂涎。
         
          靈魂拷問
          ↓↓↓
          你收到來自江浙滬的朋友
          送的楊梅了嗎?
         
          最近網友紛紛炫耀
          從江浙滬的親戚朋友那收到的楊梅
          新鮮楊梅吃到撐的壹姐
          表示一點也不酸
        又到一年楊梅季!廚壹堂集成灶教你巧吃楊梅!
          又到一年楊梅季
          枝繁葉茂的楊梅樹上
          掛滿了小燈籠般的紅色果實
          飽滿水靈引人垂涎
          楊梅肉質細嫩,汁多味美,富含纖維素、 礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,具有生津解渴、和胃消食、治療吐瀉、滌腸解酒等功效。
          但!是!
          楊梅中的酸性物質會刺激胃粘膜,吃多了容易出現上火、牙酸、腹脹等癥狀,所以腸胃不好的小伙伴不宜吃楊梅,成人也要適量,不要一次性吃太多或空腹食用,吃完記得漱口、嚼嚼茶葉,緩解牙齒酸痛感。
          楊梅保質期短不易儲存
          吃不完時我們可以把它加工一下
          做成夏日零食比如楊梅汁、楊梅冰棍
          或者楊梅干、楊梅醬等
          也有很多人選擇拿來泡酒
          把釀酒的容器用沸水消毒瀝干
          倒入楊梅、白酒(酒需完全沒過楊梅)
          密封后在陰涼處保存1個月就能吃了
        又到一年楊梅季!廚壹堂集成灶教你巧吃楊梅!
          等到炎熱的夏季
          午休時吃兩顆泡過酒的楊梅
          再愜意地喝上一杯爽口的楊梅酒
          不僅消暑祛濕還治腹瀉腹痛
          不過像壹姐這樣不習慣酒味的人
          最喜歡的還是酸酸甜甜的冰鎮楊梅
          夏天來一碗涼爽又開胃
          ▼
          冰鎮楊梅
         
          制作準備:
          楊梅、鹽、冰糖、廚壹堂B7Z集成灶
        又到一年楊梅季!廚壹堂集成灶教你巧吃楊梅!
          做法:
          1、楊梅用流水沖洗干凈,用鹽水浸泡半個小時。
          2、浸泡后再次沖洗,瀝干水備用。
          3、把洗干凈的楊梅放入B7Z的蒸箱內,加適量冰糖和純凈水。
        又到一年楊梅季!廚壹堂集成灶教你巧吃楊梅!
          4、在蒸箱上方的操作屏上設置烹飪時間為5分鐘。
          5、時間到將楊梅取出晾涼,再放入冰箱冰鎮一晚即可。
        又到一年楊梅季!廚壹堂集成灶教你巧吃楊梅!
          輕輕的一口咬下去
          酸甜可口的果汁就溢了出來
          唇齒間充盈著楊梅的香氣
          讓人回味無窮
          你們也一起試試吧
         
        編輯:集成灶網—秋秋
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        關鍵詞: 廚壹堂 集成灶

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